As plataformas hidráulicas utilizam a força do sistema hidráulico para o deslocamento vertical de cargas mais pesadas e param de forma mais precisa na posição desejada, porém tendem a ser um pouco mais lentos do que os movimentos pneumáticos, os quais são mais rápidos e menos precisos.
São projetadas especificamente para a necessidade do cliente e a capacidade de carga desejada, buscando o nivelamento do material de forma a tornar o processo mais ergonômico e facilitar a realização de alguma operação.